Un composé de la bière contre les maladies d’Alzheimer et de Parkinson
Les bienfaits du vin sur la santé ont récemment attiré l’attention, laissant la bière dans l’ombre. Mais des scientifiques découvrent de nouvelles façons dont cette dernière pourrait être une boisson plus saine qu’on ne le pensait.
Un composé a des propriétés antioxydantes
Ils rapportent maintenant qu’un composé du houblon pourrait protéger les cellules du cerveau contre les dommages – et potentiellement ralentir le développement de troubles tels que les maladies d’Alzheimer et de Parkinson.
Jianguo Fang et ses collègues notent que des preuves de plus en plus nombreuses suggèrent que les dommages oxydatifs causés aux cellules neuronales, contribuent au développement de maladies qui prennent naissance dans le cerveau.
Si les scientifiques pouvaient trouver un moyen de protéger ces cellules contre ce type de dommages, ils pourraient contribuer à prévenir ou à ralentir la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et d’autres maladies neurodégénératives.
Le xanthohumol peut protéger les cellules neuronales
Un composé présent dans le houblon, appelé xanthohumol, a attiré l’attention des chercheurs pour ses bienfaits potentiels, notamment ses propriétés antioxydantes, de protection cardiovasculaire et anticancéreuses. L’équipe de Fang a décidé de tester les effets du xanthohumol sur les cellules du cerveau.
Lors de tests en laboratoire, les chercheurs ont constaté que ce composé pouvait protéger les cellules neuronales et potentiellement contribuer à ralentir le développement de troubles cérébraux. Les scientifiques en concluent que le xanthohumol pourrait être un bon candidat pour lutter contre de telles maladies.
Tester ce composé sur des souris
La prochaine étape logique pour l’équipe sera de tester le xanthohumol sur des souris, puis possiblement sur des primates non humains, en espérant que les résultats seront positifs. S’ils s’avèrent positifs, ce composé deviendrait une nouvelle option pour traiter ces deux maladies.
Cette recherche a été publiée dans ACS Chemical Neuroscience.
Source : American Chemical Society
Crédit photo : Depositphotos