Boire du thé réduit le risque de développer le diabète de type 2
Une nouvelle étude présentée lors de la réunion annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD) en 2022 a analysé les données de près de 20 études portant sur un million d’adultes, et a établi un lien entre la consommation de thé et la réduction du risque de diabète de type 2.
Le thé préviendrait le diabète de type 2
Une analyse en deux parties des recherches préexistantes a été réalisée. La première étape était une étude de cohorte portant sur les données de plus de 5 000 adultes suivis pendant 12 ans. Environ la moitié de la cohorte a déclaré boire du thé, mais à la fin de la période de suivi, les taux de diabète de type 2 étaient similaires chez les buveurs et les non-buveurs de thé.
La partie suivante de la recherche visait donc à déterminer si la consommation de thé et le diabète présentaient une relation dose-réponse. En examinant 19 études contenant des données détaillées sur la fréquence de consommation du thé, les chercheurs ont découvert que le risque de diabète de type 2 diminuait en fonction de la quantité de thé consommée régulièrement par une personne.
Boire 4 tasses réduit le risque de diabète de 17 %
Alors que les personnes qui buvaient une à trois tasses de thé par jour avaient 4 % moins de risque de développer un diabète que les non-buveurs, celles qui consommaient au moins quatre tasses par jour réduisaient leur risque de diabète de 17 %.
L’auteur principal de l’étude, Xiaying Li, a déclaré que la réduction du risque de diabète a été observée même après avoir pris en compte le sexe, la situation géographique et le type de thé consommé. Li a déclaré que cela suggère qu’un élément du thé pourrait réduire spécifiquement le risque de diabète d’une personne.
Les polyphénols expliqueraient cet effet
« Il est possible que des composants particuliers du thé, tels que les polyphénols, puissent réduire la glycémie, mais une quantité suffisante de ces composés bioactifs peut être nécessaire pour être efficace », a spéculé Li. « Cela pourrait également expliquer pourquoi nous n’avons pas trouvé d’association entre la consommation de thé et le diabète de type 2 dans notre étude de cohorte, car nous n’avons pas examiné une consommation de thé plus élevée. »
Ces résultats s’accompagnent de nombreuses mises en garde. Cette recherche n’a pas encore fait l’objet d’un examen par les pairs ou d’une publication dans une revue, et elle est basée sur des questionnaires alimentaires autodéclarés, qui ne permettent pas de suivre en détail les habitudes alimentaires à long terme. De plus, les données de cette étude ne donnent aucune indication sur les différentes façons dont les gens boivent du thé. Par exemple, le fait de boire du thé avec ou sans lait influence-t-il le risque de diabète ?
4 tasses serait la bonne dose pour réduire le risque
« Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour déterminer le dosage exact et les mécanismes à l’origine de ces observations, nos résultats suggèrent que la consommation de thé est bénéfique pour réduire le risque de diabète de type 2, mais uniquement à forte dose (au moins 4 tasses par jour) », a conclu Li.
Source : Diabetologia via EurekAlert
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