Technologie Média

Selon une étude il existe un lien entre l’appétit et les émotions

biologie 07 juillet 2022

selon-une-étude-il-existe-un-lien-entre-appétit-et-les-émotions

La plupart des gens connaissent la sensation d’avoir tellement faim qu’elle commence à les mettre en colère – il y a même une expression pour cela, « avoir faim ». Maintenant, la première étude à mesurer ce phénomène dans le monde réel a révélé qu’il existe réellement un lien entre l’appétit et les émotions.

Un lien entre l’appétit et les émotions

« Plus vous avez faim, plus vous êtes susceptible de ressentir de l’irritabilité et de la colère, et d’éprouver moins de plaisir », explique Viren Swami de l’université Anglia Ruskin de Cambridge, au Royaume-Uni. « C’est un effet robuste et valide ».

La plupart des travaux antérieurs sur les liens entre la faim et la colère chez les personnes ont été réalisés en laboratoire, mais Swami et son équipe ont voulu voir à quel point l’effet est fort chez les personnes au cours de leur vie.

Pour le savoir, ils ont demandé à 64 personnes d’Allemagne, d’Autriche et d’autres pays d’utiliser une application téléphonique pour répondre à de courts questionnaires sur leurs émotions et leur faim, cinq fois par jour pendant trois semaines.

Une corrélation entre les niveaux de faim et de colère

Ils ont constaté qu’il existait une corrélation entre les niveaux de faim de ces personnes et les sentiments d’irritabilité et de colère qu’elles déclaraient éprouver. Lorsqu’ils avaient faim, ils ressentaient également moins de plaisir. L’ampleur de l’effet était considérable : les fringales étaient associées à 56 % de la variance des sentiments d’irritabilité.

« Il est probable que lorsque vous avez faim, vous êtes plus enclin à interpréter comme négatifs des signaux contextuels [potentiellement] négatifs », explique Swami. Il s’agit par exemple de la sensation de chaleur ou du fait d’être bousculé par des personnes dans un lieu bondé.

L’hypoglycémie déclenche la libération d’hormones

Cela pourrait être dû au fait que l’hypoglycémie déclenche la libération d’hormones telles que l’adrénaline, qui déclenche la réaction de combat ou de fuite, et le cortisol, qui augmente le niveau de stress, explique Deanne Jade, du National Centre for Eating Disorders au Royaume-Uni. « Beaucoup d’entre nous sont très sensibles aux hormones du stress », dit-elle. « Nous devenons trop concentrés sur certaines choses. Nous pouvons nous sentir très fébriles ».

Mais les enquêtes menées à l’aide de cette application téléphonique, comme celle de cette étude, pourraient potentiellement influencer ce qu’elles tentent de mesurer, explique Swami. « L’une des choses qui, selon nous, aurait pu déclencher la colère pourrait être la réception du texte disant « veuillez répondre à l’enquête ». »

Cette recherche a été publiée dans PLOS ONE.

Source : New Scientist
Crédit photo : Depositphotos